Йога и правилен начин на хранене

  • Печат

Съвети за правилно хранене 

 

Във всеки от нас има естествен инстинкт, според който да се храним здравословно и с балансирана диета. Дълбоко в съзнанието ни ние знаем какво е добре и какво не е добре за нас, но обикновено избораме да изгнорираме този вътрешен глас. Редовното практикуване на йога практики стимулира тези естествени инстинкти. Йога променя лошите навици и желанието да ядем здравословна храна се увеличава. 

 

Нека да помислим първо каква е целта на храната преди да изберем какво да ядем. Защо се храним? За да дадем енергия на тялото и на ума, да увеличим силата в нас, да развием ума. Свежата и прясна храна дава лекота, щастие, усещане за радост и увеличава интелигентността. Храната трябва да бъде подходяща за ума, тялото, духа и интелигентността. 

 

Няма специални правила за хранене за тези, който практикуват хатха йога, макар че има много препоръки, като основната е да се яде възможно най-естествена храна и в умерени количества. Йога препоръчва вегетарианската диета, особено като подготовка за по-висшите клонове и практики – медитация, крия йога.  Вегетарианството се счита че води до вътрешно спокойствие и хармония между ума и тялото, докато храненето с животни се свързва с вътрешно напрежение, гняв, дисхармония, увеличение на желанията. Вегетарианството е в основата на сатвичната диета (сатва – най-висшето качество – чистота, спокойствие, баланс, бел. на преводача). 

Йогийската диета следва сатвичната или чиста диета. Тя се състои от пресни плодове и зеленчуци, сготвени пълнозърнести продукти, бобови растения, мляко, ядки и семена, като има както сурова, така и сготвена храна. Тези храни увеличават сатва в тялото  - това са леки, семпли храни, съдържащи всички необходими вещества. Те повишават жизнеността, дават яснота на ума, спокойствие и устойчивост на заболявания. Раджастичната храна е приготвена с повече подправки и е по-мазна. Тези храни създават тежест в тялото и неспокойство в ума.  Месото и рибата също влизат в класификацията на раджастичната храна. Лук и чесън – също влизат в графата раджастични храни, стимулиращи и повишаващи желанията. Тамастичната храна е тази, която е става, престояла, консервирана и загубила свежестта си. Тази храна намалява енергията и ни прави летаргични. Тамастична е храната и когато не е добре сдъвката или правилно приготвена. Престоялата, замразената и прекалено преработена и консервирана храна е загубила енергията си. Ако се опитаме да се храним само със сатвична храна колкото се може повече, можем постепенно да променим химията в тялото, подмладявайки хранисмилателната система и да излекуваме ако има проблеми там. В идеалния случай би трябвало да се храним само с храна, която да отнема  минимално количество енергия за храносмилане, така че оставащата енергия да се използва за по-продуктивни и важни цели.   

 

Когато ядем, важно е да запълним само 50% от стомаха с храна, останалите 50 се разпределят така – 25 за вода или течности и 25 остават празни, за да може да се улесни процеса на храносмилане. Това пространство е необходимо за стомаха, за да произведе храносмилателните сокове и да смели там храната. Също в индийската култура се приема че тази празна четвъртинка се оставя за Бог Шива. 

 

Хранете се за да удовлетворите глада си, но без да има усещане за тежест или дискомфорт. Трябва да ядем само толкова, колкото ни е необходимо. За да знаете колко ви е необходимо, направете експеримент. Веднъж се хранете докато усетите пълнота, като осъзнавате колко сте изяли. От това количество храна – само половината ви е наистина необходимо. Трябва да има достатъчно количество празно пространство в стомаха. 

 

Времето на хранене е добре да бъде фиксирано. По този начин стомахът придобива навик да секретира сокове по едно и също време, което улеснява процеса. Добре е да не пропускате хранене, защото тялото започва да складира мазнини, тъй като смята че има критична ситуация. Определяйте храната според сезона. Не се хранете с храни, внесени от други страни. Винаги яжте това, което е произведено от страната, в която живеете, както и храната да е свежа. Ако си знаете вашата доша, съобразявайте се с нея. Не яжте, когато сте негативни, гневни или депресирани. Начинът ви на мислене се отразява на храносмилането. Трябва да се храните само когато сте спокойни и доволни. Когато ядете, фокусирайте се върху храната, дъвчете добре и бъдете благодарни. Запомнете – вие ядете, за да живеете, а не живеете, за да ядете. 

За да постигнем напредък в йога, е необходимо да обърнем внимание и на диетата си. За да живеем наистина пълноценен начина на живот, е необходимо да обърнем внимание на горните пластове на нашите желания, нужди, инстинкти, интуиция, да се подготвим за физическите, умствени, психични и духовни нива в нас. 

 

Храносмилателната система е една от най-важните системи в тялото ни и води към другите процеси в тялото. Слаба храносмилателна система е в основата на много здравословни проблеми. Тя се влияе не само от това какво ядем, но също и от нашите емоции и мисли, както и от физическото състояние на тялото. Ако повишим вниманието си към храносмилателните процеси и избора на храна, това ще подпомогне постигането както на физически, така и на ментален баланс, ще доведе до повече спокойствие и цялостно добруване. 

 

Йога студио 108